ROSANA GESUNDHEITS BLOG

Alles rund um das RoSana-Gesundheitszentrum und Ihre Gesundheit

Rote Bete – die Eisenknolle

Meist sind meine Patienten nach ihren ersten Begegnungen mit Ayurveda hoch motiviert und sie möchten ihren Lebensstil ändern. Oft sind es die Essgewohnheiten, die dann zuerst auf den Prüfstand kommen: man möchte Vegetarier werden, zumindest für eine Weile. Hier ein paar einfache und schnelle Rezepte mit Rote Bete:

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Mungsuppe

Und immer wieder die wertvollste Suppe zum Entgiften:
die Mungbohnensuppe.Die Mungbohne enthält nicht nur hochwertiges Eiweiß, das der Körper leicht verstoffwechseln kann, sondern unterstützt die Entgiftung durch spezielle Enzyme in der Schale.

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